之所以叫名菘是因为白菜清白高雅,寒冬也不凋零,四时常青,有松柏一样的节操。
白菜颜色翠白,味道清淡,还具有极高的药用价值。
因白菜与百姓间关系密切,且外形清白朴素,因此多数文人墨客借以抒怀。象征洁身自立,纯洁无瑕。
为大家提供几首咏白菜言志的诗:
念清《咏大白菜》
清白白身躯,人尊进店娱。
实力济凡世,有史辅悬壶。
• 《题白菜》 - 谢士元
露茎风叶味偏清,咬尽能教百事成。
写出一根常寓目,知君忘却五侯鲭。
• 《白菜》 - 李英
传家青白凛寒冰,种得畦蔬积雪层。
闻道三公曾不屑,灌园何但似于陵。用一句话来形容头条带给你的感受
白菜味道鲜美,营养丰富,有“菜中之王”的美称。它用于炖,炒,熘,拌以及做馅,配菜都可以,故俗语云,肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。
种下阳台白菜