每年的端午节前一天，老婆都要亲手包制一锅粽子给家人吃。尽管超市里出售的粽子种类齐全，花样繁多。
老婆始终认为，只有自己亲手包制的粽子才最可口，最有端午节的味道。
农历四月底，五月初。老婆就把包粽子所需的各种材料都给买了来。有粒大色白的糯米;浓绿新鲜的棕叶;有又宽又长的马莲;也有红红的大枣;颜色不一，酸甜不等的葡萄干儿及上好的五花肉。
老婆包制的粽子，最大的特点是个儿大，三角形状周正，捆得结实，味道存正。如果是凉着吃口感更好，糯米qq的，大枣葡萄干儿的酸酸甜甜，红烧肉的满口留香，称得上是我家的第一美食。
我家包粽子时，老婆绝不会让我动手。人家嫌我包的粽子个儿小，捆得松散，还包不严实。所以，她会一个人蹲在厨房包上 个把小时，一大锅粽子才能包好。然后就用炆火把刚刚包好的粽子煮上。不一会儿满屋就弥漫着浓郁的棕香，让人急不可耐。
当然我也不闲着。老婆包粽子时，我就找出早就备好的五色亮光纸，自己叠纸葫芦。还是小时候跟奶奶学的。虽然手工叠制的没有市场上卖的丫丫葫芦那样精致，可我觉得更有端午节的味道。
端午节这天，我必须起个大早，骑上自行车，到离家有一公里远处的机场上，把顶着露水的艾蒿才回来，传说只有此时的艾蒿才能起到除灾去病的作用。
有时正赶上阴天，能见度差，真假艾蒿辨认不清，采回“山寨”艾蒿来也是常有的事。不过我从来都不会担心。因采艾蒿的人很多，总有热心人把自己采到的真艾蒿分给我一些。
艾蒿采回来了，便掐一些艾叶儿泡在洗脸盆里用来洗脸，掐一枝艾尖夹在耳朵缝里，或者信手将其插在发间，剩余的艾蒿就用一根绳子绑好后悬挂在门框上。在配上叠好的纸葫芦，端午节的气氛便营造好了。
吃早饭时，一家人围坐在饭桌前吃粽子，吃茶叶蛋。 在浓浓的艾香中送走了一年一度的端午节。
端午节随笔作文2
端午是一条河流，源头是汩罗江，从屈原投江的那一刻起，已汩汩流淌了二千多年。
喜欢端午，只是缘于一个朴素的愿望。在那物质匮乏的年代，除了春节，就是端午，父母要为孩子每人张罗一套衣裳，还会有一个小小的香囊，那是母亲在深夜借着昏暗的灯光一针一钱勾出来的。端午的清晨，换上新衣，佩在衣襟的香囊缓缓地释放着酽酽的香味，氤氲着儿时的整个端午。
家乡的端午是要吃粽子的，串串粽子就悬挂在厅屋廊间。有一年，吃多了，加上糯米不易消化，结果反了胃，腹积难消，痛了整整一宿。之后，对粽子我便敬而远之，数年不闻粽叶香了。在外读书那年，母亲托人捎了几串粽子，便随意扔在寝室的桌上。上课时，杨梅的吆喝声远远传来，闪念之间，就想起了家乡，想起了端午，就特想吃粽子。下课后，直奔宿舍，几串粽子却不翼而飞。转身，室友们却一脸灿烂：“你家乡的粽子真是好吃呀!”我又一次与粽子失之交臂，而节日的盛宴也就继续着空白。
工作后，有了自己的小家庭。此时，女儿的端午也就是一套春夏换季的新衣，和一串街头买来的粽子。以为端午就这样渐行渐远。母亲却执拗地打来电话，要我别忘了端午的祭祀，要在门楣和中庭各钉一幅菖蒲。我闻过隔年的菖蒲，也曾在屈原《离骚》的众多香草中找寻过菖蒲的原形。“清明插柳，端午悬艾”，菖蒲成了端午一道隆重的仪式。在母亲的殷殷叮咛中，才发觉端午从来未曾离我远去。
韩国江陵端午祭的申遗成功，就象一场交通事故，让步履匆匆的我突然停了下来。在端午的若有若无之间，重新勾起些许往事。小时读过《白蛇传》，以为白蛇在端午的现形只是个传说，后来才明白选择雄黄酒作为道具自有凭据。端午已近夏至，阳气炽盛，记得母亲在庭院的角落除洒雄黄，正是为了避虫避蛇。端午的雄黄酒让白蛇不胜酒力，也自在情理之中啊!
端午也在人们的怀念之中，明晰起来。接着就有了传统节日的休假，我不再有工作的忙碌，可以偷闲回一趟老家了。可以重温心中那份母亲对节日祭祀的庄严与凝重。女儿可以吃上母亲包裹的豆粽，一觉醒来，可以穿上母亲早早折叠好，放在床头的新衣了。午饭后，可以去看那场龙舟竞渡，将端午划向我的记忆深处……
走在端午的路上，以为端午的源头就是屈原了。待读到闻一多先生的《端午考》，才知道端午的仪式出百里而不同，纪念的对象也各异。就象滚滚长江，一路奔流，支流越来越多，到了入海口，已是一片宽阔的水域了。可是假若溯江而上，到了青藏高原，那千年不化的冰川，何处才是源头呢?屈原之前，南方的吴越民族早就在端午的节日里祭祀祖先的图腾了，这应该才是端午真正的起源吧!可是这都已不重要了，让我牵挂的，是端午还会向何处流淌，何时才能找到属于自己的入海口!
端午节随笔作文3
快到了端午节。每当这个时候，我就想起端午节的粽子。
端午节前几天，妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等，到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗干净，然后开始包粽子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好的粽叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就这样一个粽子在她们的手上包好了。
粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上合适的水，让它蒸煮。大约煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子的清香，深深地闻一口，沁透心脾。这时，馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子，不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫的粽子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡，尽管这样我还是不肯吐出来，味道好极啦。
听大人们说，端午节这天有一个古老的故事。据史料记载，春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡，百姓流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。传说屈原死后，百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体。因此，在以后每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗，以此来纪念屈原。时过境迁，人事物非，可端午节一直流传至今，成了中华民族的传统节日和文化。
端午节随笔作文4
端午节，一个传统而古老的节日，在这个信息化的社会中，有几个人能记住这样一个节日？越是着一种古老的节日，越值得人们思考，留住这些节日的灵魂。
我喜欢一些古老的节日，因为它们引人深思，追怀历史。
又是一年粽飘香，传统端午佳节到了。今年是国家节假日体系调整后端午放假的第一年，要让第一个有假日的传统端午佳节过得更有现代意义，就要把节日的传统习俗与现代社会所倡导的文化理念加以衔接，不断挖掘传统节日习俗的现代文化内涵。
吃粽子、祭屈原，过去只是人们在没有解决温饱时希望过节能满足对香粽美食的向往，在文化生活单调时希望过节能满足对文化享受的奢求，而今天，要让吃粽子、祭屈原这些传统习俗，作为一种承载仪式和典礼，展示中华民族爱国主义为核心的伟大民族精神，表达人们拼搏向上、奋发进取的伟大民族情感。
龙舟竞渡，过去只是农民展示村落实力、家族势力的一种途径，有时对竞赛名次的无理争夺，甚至演变成龙船竞“斗”，龙船竞“赌”，而今天，要让龙船竞渡成为过上小康生活后的社会主义新型农民的一种水上健身项目，成为居住在沿江沿河两岸农民以传统体育竞赛方式迎接北京奥运会的实际行动。
物质生活水平在提高，人们对精神文化的需求在不断增长，端午节等传统节日的民俗和活动既要承载传统，更要与时俱进，不断赋予新的时代内涵和文化意蕴，只有这样，传统的中国节日才会有生命力，古老的中华节日文化才会放射出愈发璀璨的光彩。
端午节随笔作文5
小时候，端午这天家家户户都会有特定的食物—棕儿，出现在家家户户的饭桌上。棕儿吃起来吧!有种苦涩的味道。一般为了去掉此种苦味，饭桌上都会摆着白糖，这是最初的去苦涩的方法，后续，逐渐可以用肉、枣、红豆、来去除苦涩的味道，当时棕儿一般以黄色的六边形，亮相于餐桌上。如今不管是颜色，还是形状，都是千变万化，形态各异的。
为何只有端午棕儿，才会出现在餐桌之上。大们的回复是：“后人为纪念投身汨罗的屈原”。
屈原是谁呀!翻开历史的篇章，屈原约公元前340或339年～公元前278年，战国时期楚国诗人、政治家，出生地楚国丹阳，湖北省宜昌市，芈姓，屈氏，名平，字原;又自云名正则，字灵均，战国时。楚武王熊通之子屈瑕的后代。
少年时受过良好的教育，博闻强志，志向远大。早年受楚怀王信任，任左徒、三闾大夫，兼管内政外交大事。 他提倡“美政”，主张对内举贤任能，修明法度，对外力主联齐抗秦。因遭贵族排挤毁谤，被先后流放至汉北和沅湘流域。秦将白起攻破楚都郢今湖北江陵后，屈原自沉于汨罗江，以身殉国。
屈原，年少时，可谓意气风化，不单是高官，还深受楚当权者的信任，有能力也有平台，借改革达富国强兵之举。精忠报国之心，显露无疑。正当一切顺风顺水之时，张仪出现了，张仪运用捭阖纵横之术，深受楚当权者信任，慢慢的就和屈原疏远了。屈原逐渐从楚国的政权中心，流落外地。发出了，举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒的无奈。可叹他，满腹经纶敌不过，丰功伟绩少人提。就在张仪的计划步步实施时，楚国也必将灭亡。楚国子弟多才俊，尸横遍野在郢城之后，无力回天，爱国情怀热血红，全赴汨罗江水中。
楚已是国破家亡，瞬间楚人轮为亡国之奴。如果当初当权者信屈原，不信张仪，或许又是另一翻景像。
屈原一跃，渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
古代智慧，我辈只能望洋兴叹了。为了能让屈原从形式当中吃到棕子，可谓是展万家之所长。
饭团和棕子原材料均为米，饭团没有任何包裹为鱼虾所食，棕儿多了棕叶的包裹最终为屈原所食，两者本为白米，多了棕叶之后，色泽上却能有着天差地别之感，饭团遇水立即分化，棕儿遇水，紧紧相依。刚出炉的棕儿，拔开瞬间，热气腾腾，咬一口还有种苦涩的味道在其中，饭团放久一点，就会变质，而棕儿放久一点，除味道有所差别，质却没有变。棕儿代表的人物——屈原，和月饼所代表的人物——嫦娥，已流传世界，不朽的中华民族。虽是云里雾里的典故，典故必会源源流长。
如今，端午已成法定节假日，棕儿已进千家万户，端午和中秋，逐渐变成团圆的象征。
棕儿味虽苦涩，我辈不能忘。端午节已被列入世界非物质文化遗产之中，我辈绝不能忘，屈原精忠报国之心，我辈更不能忘。
端午节随笔作文6
“神舟同庆，端午佳节，龙舟粽子，同祭屈原”，寥寥几句诗便把这个中国传统节日的要素勾勒得清清楚楚、明明白白。几千年来，一代又一代的中国人始终不忘在今天吃粽子、赛龙舟，以此缅怀一位伟大的爱国者。
尽管身在繁华的都市，可是相比以前在农村的时候，我竟觉端午的氛围非但没有减弱，反有更热烈之状。超市里，粽子这一阵子可真是琳琅满目，成了抢手货。大包小包的人们，很多人的包里总少不了一包粽子。农村里的粽子就和农民一样朴实，可是在城里，粽子也有三六九等，价格不一。但不管哪一种，销路总是不错。毕竟端午，这是一个传统，时下的中国，传统也是商机，这一点早就见怪不怪了。当然，端午也并不一定要吃粽子，也可以去吃肯德基、麦当劳，反正过节嘛，有过节的意思就行。其实要我说来，在城里，是个节日比是什么节日更引人关注，因为过节发钱的可以发钱，拿红包的可以拿红包，分礼物的可以分礼物。我知道在很多人心里这才是更重要的，哪管它具体是个什么节日呢？我们在这样的一个世界活着，已经习惯于这样一个现实了。
然而现实归现实，对于传统，中国人至少从行动上来说还是重视的。买粽子是一出，赛龙舟更是一部大戏了。前日，浏阳河里就热火朝天，一浪高过一浪。尽管我没有亲往，但看回来的舅外公“演说”的表情，想是非常不错。晚上再看新闻，才知原来凤凰古城的龙舟赛规模还要大。遥想去年端午岳阳汨罗县海内外同庆，中外媒体争相报道的盛况，此情彼景，记忆犹新。乎乎又是一载，不知今年洞庭湖畔的屈公故地，其景若何？想来虽不及往年，亦不减端午之本色也！
我这个端午说来也过得不错，早在前晚，姨妈即已白纸黑字列出了今天所有菜肴的名单，今天一切照单办事。对于我来说，一桌丰盛的晚餐倒是次要，更重要的是能把这么多亲戚聚在一起营造一个节日的氛围。对于中国人，除了过节，还有何事更能让亲人团聚呢？晚餐时我的话不多，但我的思潮却不曾止息……“每逢佳节倍思亲”，转瞬间我离家四年了，四年的时光又怎能割断一个游子对故乡的思念？尤其当游子并不如意的时候，他总会想到故乡！我也说不清现在的故乡到底对我意味着什么，我只知道我的故乡啊，在我抑郁的时候，一个个片断就会闪烁在我的周围，那是童年的影子吧，哎，那山，那水，还有那些人……
端午节随笔作文7
今年的端午节适逢周一，与周六周天连在一起又是三天假期，端午节一早,天还没大亮，我的手机就响了，母亲打来电话，让我们回家过端午节。说已包好了粽子正煮着等我们回家吃，母亲每年都包很多粽子，让我们回家大快朵颐，临走再每家带上一包。为此她得提前好几天就开始忙活，买上各种食材，买上糯米、香米、黑米等好几种米。然后开始制作各种馅料，有猪肉馅、红枣馅、蜜钱馅、果仁馅、豆沙馅等好几种馅料。
粽叶是提前从老家买的，是大山里采的一种香树叶，大小比人的手掌大点，圆形的，从树上采下来晒干，用时再用温水泡透，有一种浓浓的醇香，有比荷叶、苇叶包的粽子有更加香浓的味道，吃过之后满口留下一股茶香味，母亲一直用这种香叶包粽子，来到城市20多年了，这个习惯一直未改变，城里是买不到这种香叶的。
以前每年在端午节来临前，母亲都要回百公里外的老家买回一些香叶，近年来，母亲年龄大了，加上我们不放心，我们不让母亲再如此奔波。加上现在村上也通上公交车了，于是就让家乡的叔买了，让公交车给捎来，我们上车站去取。
母亲的手艺很高，包的粽子香甜可口，味道好极了，我们都爱吃。可是，眼看母亲一年比一年老了，体力已大不如以前，曾多次劝过母亲不要再辛辛苦苦受这份累，现如今超市里的粽子啥样的都有，想吃去超市买些吃不就行了，可母亲说，超市里的粽子哪有自己包的好吃?
去年为表孝心，我就偷偷花二百多“银子”从超市里买回个大礼盒，煮了来吃其味一般，味如嚼蜡，根本不是正经味，大人、孩子都不愿吃，最后，还免不了母亲受累，还百花二百块钱，落得母亲好一顿埋怨。今年再也不敢擅自行动。
等我们回到家，母亲子煮已将粽熟了。正好可以尝个鲜。拿起一个醇香扑鼻而来，不用吃就勾起极大的食欲，轻轻剥去粽叶，红白相间的光滑的粽肉呈现眼前，甜软的糯米，再加上饱满的红豆，真是清香四溢;轻咬一口，满嘴芬芳，味道极好。
儿子早就等不及了，摊开来用勺子插下一块，放进嘴里，又迅速的吐出来伸着舌头，妻子说：“真有料，就不会等凉一下再吃!”母亲忙问：“烫着没?”儿子直摇头，很快几个粽子下肚，还要吃，母亲拦住了，“不能再吃了，粽子虽然好吃，但难消化吃多了会涨肚子”。
儿子恋恋不舍的放下了手里的粽子，母亲接着说：“都给你准备好了”，然后提出一个袋子，里面是满满一袋粽子，儿子一看抱住母亲就亲，满嘴的米浆抹了母亲一脸，母亲假装生气，“去——嘴也不擦弄的我满脸米渣，”脸上却是一脸的笑纹。
晚上回到自己的家，妻子说：“明天早餐就吃粽子吧“，我说好呀!多好的早餐啊!一年之中，能有几次这样的早餐?”“粽叶清香裹糯米，红豆其中惹相思”。吃着粽子，就想起母亲日益显老的面容，这已不仅仅是一枚粽子，这里面包着的是无尽的母爱，它映照着的是母亲一颗疼爱儿女的心，让你吃着香香的粽子，便别有一番甜甜的滋味涌上心头，不觉间泪已模糊了双眼。
端午节随笔作文8
每年农历五月初五为端午节。端午节是我国民间的传统节日，端午节又称重午节。关于端午节还有一道儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”
但是今天的端午节，更多是为了纪念爱国诗人屈原。相传赛龙舟，就是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投到江河，是为了不让鱼蛟虾蟹吃屈原的遗体。在这里，我给大家讲一个屈原的故事。相传春秋战国时期，中原大地以齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七国为雄，它们各国之间为争夺土地，使中原大地战火连天。当时，屈原是楚国的左徒官，他劝楚怀王要仁治，不要听信小人谗言，可怀王不但不听，还听信谗言革职屈原。悲愤痛心的屈原，便写下了不朽的诗篇——《离骚》和《天问》。公元前278年，楚国被秦国攻破，屈原精神受到了极大的打击，面对国破家亡，百姓疾苦，自己却无能为力，于是在极度失望和痛苦中，抱石投入长江东边的汨罗江。闻讯赶来的楚国百姓纷纷划船，到江中打捞屈原的尸体，并拿来了粽子投入江中喂鱼蛟虾蟹，让它们不要啃吃屈原的尸体。两千多年过去了，但诗人屈原的形象却依然留在人们心间。如今，每到农历五月初五，人们就要划龙舟，吃粽子，来纪念这位伟大的诗人。
当然，各地的风俗习惯不尽相同，但都要吃粽子、插艾叶、戴香包、赛龙舟。我们这儿除了上述的这些，还有送绿豆糕、吃绿豆糕的习惯。
端午节是我最喜欢的节日。不仅仅因为它能吃粽子和绿豆糕，更因为它是对伟大爱国诗人屈原的怀念。