我的外公是一位有名的农业专家。他快要七十岁了，皱纹刻在他脸上，当年魁梧的身材，如今已有点驼了。他说着一口别扭的方言，听起来却莫名的舒服。我叫他“农民”外公。
“农民”外公喜欢喝“农民”水。外公不喝酒，不喝饮料，只喝茶。他喝茶不用杯子，而是把热水倒进碗里，凭感觉放进一些茶，只泡一会儿就抬起来往嘴里灌，也不管水烫不烫、茶香不香。虽然没有城里人品茶的优雅，但外公喝茶的样子却透着一种农村人的豪放。
“农民”外公用钱也像农民一样。多少年来，他都只穿那几件衣服，破了补，补了破，从没见过他穿西装，打领带。有一天，我和妈妈、外公一起走路去赶集，外公本来腿脚就不好，加上路远，走不动了。妈妈见了心疼，说让外公坐出租车回家，她和我散步回去。外公说不过妈妈，只好拿着妈妈给的钱走了。接下来的一幕妈妈没有看见，但我看见了，外公没在路边等车，而是往旁边的公交车站走去。外公买书却很舍得花钱，几十元一本的农业书籍，他一次就买好几本，暑假时他给我买书就花了300元呢！
“农民”外公上的是农业学校，学的是农业专业，干的是农业工作，就连说话都是“农民”话。去年冬天，徐州下了一场大雪，城里人觉得雪景美，纷纷出去看，他却坐在家里说：“大雪麦盖被，来年枕着蒸馍睡，瑞雪兆丰年啊！”今年徐州秋雨连绵，城里人出行难，有点儿烦了。外公反倒高兴地说：“麦种泥窝窝，来年吃上白馍馍！”
看起来比较土气的外公，的确是一位农业专家，他的农民朋友也很多，经常有人来家里问他种什么能致富、养什么能赚钱、庄稼的病咋治……外公每天忙得不亦乐乎！