游汤江岩和布谷湖
我的老家浙江省诸暨市是西施的故里,自古就是一个出美女的地方。俗话说,一方水土养一方人,诸暨确实是有好山好水,处处宜人居住的好地方。行走于西施故里,总是像行走在一幅水墨画的长卷里。来也匆匆,去也匆匆,这幅画卷还没有来得及好好欣赏,就到返程的时候了!我一面开始收拾行囊,一面计划作一次最后的告别之旅。在选择旅游景点时,看到网上介绍说,诸暨汤江岩景点三面青山一面湖,大自然的鬼斧神工,造成了汤江岩“无山不崖、无崖不石、无石不洞、无洞不穿”的奇特景观。了了数语,深深吸引了我,就选定去汤江岩了。
八月十六日,在胞弟定坎和小儿朝晖陪同下由贤侄蔡康驾车,前往汤江岩。一到汤江岩,见到在停车场上方就是进汤江岩的雄伟大门:
进了大门,道路两旁是刻着密密麻麻名字的功德碑,这在其他景区是没有看到过的。名字下方,写着捐款的数额,有不少人是捐款上万元的,但更多的人只有捐款几千元,甚至更少。汤江岩一带的老百姓了不起呀!这样大的景区竟然是老百姓自己掏钱建起来的。
我们沿着用鵝卵石铺就的台阶开始上山:
道路两旁确实如网上介绍所说是巨石悬崖,甚至于需要从凌空悬着的巨石下低头而过:
这时侄儿蔡康和小儿朝晖开始忙着给我拍照:
道路两旁不时会出现一个山洞,但没有看到网上介绍的“无洞不穿”的情况,看到的是洞口常常会立著一块写着“当心碰头,注意安全”的牌子。
再往上爬,台阶两旁的树木換成了郁郁葱葱的竹林。这可是我们江南特有的景色,我连忙要小儿给我拍照留念:
当我们爬到大约有一半路的时候,出现了一块较为平坦的地方,上面建有房子和门,门口挂有青少年培训营地的牌子:
这时两个孩子怕我太累了,开始劝我爬山就到此为止吧!上面的景色也都差不多,坎弟更说山顶上面就是有一个庙,没有什么好看的了。为了留着精力看山下的布谷湖,我接受了他们的建议,沿原路下山。
车子向布谷湖进发。这布谷湖原名安华水库,因湖边有一个村子叫布谷村而更名为布谷湖。在车快到湖边时,首先映入眼帘的不是布谷湖的水,引人举目的是在公路一边整齐排列的大而圆的酒罈:
在酒罈外侧庄稼地里,看到种的不是江南水乡常见的水稻,而是已经开始吐穗的高梁:
原来,我们这是到了高粱酒之乡—同山镇,布谷村只是隶属于同山镇的一个村。同山镇以在普遍生产黄酒的绍兴地区独树一枝的生产白酒出名。公路边上用排列整齐的酒罈作装饰,正是他们对自己产品的一种别出心裁的宣传,而边上种的高梁正是他们酿酒的原料。同山镇生产的白酒称为“同山烧”。白酒是一种固体发酵的蒸馏酒,一般来说应该无色透明。“同山烧 ”却又在白酒中独具一枝,它是有色的。“同山烧”的色,是用蒸馏出来的白酒浸泡高粱茎后所呈现的红色。
在公路的另一边,正是我们盼望已久的布谷湖:
湖水清澈通透,在阳光照射下波光粼粼,令人心旷神怡。湖边耸立着一座暸望塔:
在塔下有一个凉棚,有商贩正在销售木莲豆腐。康侄过去,给我们一人来了一杯。我们刚爬山下来,又遇夏曰的大太阳,这一杯冰冰凉凉还带有薄荷味的木莲豆腐胜过所有的现代冷饮,爽极了!一饮而尽。
这一杯木莲豆腐,勾起了我对童年的回忆。我们的儿童时代,在农村没有冷饮,更没有冰棍,这木莲豆腐就是小孩子难得吃到的消暑佳品。在炎热的夏天,会有小贩挑着担子沿街走巷叫卖。我们小孩只要一听到卖木莲豆腐的叫声, 就会向大人要几分钱(也就是一贰分钱,因为那时候的物价一角钱就可买三个鸡蛋),跑着去追木莲豆腐的担子。这木莲豆腐一般装在担子一头的木桶里,担子另一头的木柜里装着碗勺、调味品、薄荷水等。你给他几分钱,小贩就会将一块块果冻似的透明的木莲豆腐盛到小碗里,浇上一点红糖水,再滴几滴薄荷汁,递到你的手中。我们会用勺小心翼翼地小口小口送入口中,那个味道美极了!就是今天尝到味道。这已经是七、八十年前的往事了!
其实,木莲豆腐制作并不复杂。木莲是一种爬藤植物,木莲籽是它的果实。木莲籽富含果胶,用纱布包好后在水中将其揉搓出来,然后在冷水中使其凝固,现在有冰箱了制作和保存就更方便了。
湖边上有一条非常漂亮的天兰色的跑道:
康侄看到后兴致大发,开始跑起步来:
他可能很久没有长跑了,圆圆的肚子一颠一颠的,真的应该坚持每天都跑步了。据说,每年春天当金黄色的油菜花盛开时,布谷湖会更加漂亮,那时会进行环湖长跑比赛。希望康侄能在明年的春天,前来参加环湖跑活动。
其实,我这次回国看到亲戚的青壮年中,肚子太大的远远不止蔡康一个。这说明改革开放后,确实生活水平提高了,饮食丰富了。我们在他们这个年龄段的时候,要想胖也胖不起来。另一方面,也说明现在的年轻人,整天忙于工作,缺少锻炼时间。希望康康们,不论是内侄还是外甥,都要挤出时间来锻练身体。
这次回国,在家乡最后一次旅游在布谷湖结束,我们开车返回。在路过牌头镇时,我们到我家父曾经工作过的牌头中学校园内转了一圈,校园内没有看到一点旧校舍留下的痕迹,可能是拆了旧的全部新建了,而且规模扩大了很多倍。祖国的建设也和这个学校一样,真的可用日新月异来形容。我祝愿祖国繁荣昌盛!
八月十八日,我将在小儿朝晖陪同下,告别生我养我的故乡浙江诸暨到达上海,然后经台北转机飞往纽约。再见了!在祖国的所有亲人!