立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”,是民间“四时八节”之一。从古至今,人们都十分重视“立冬”这个日子,也留下许多历史风俗和文化。
贺冬
亦称“拜冬”,民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,大家也会更换新衣庆贺往来。
吃饺子
在北方,立冬的规矩是吃水饺,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬之交。
酿黄酒
冬季水体清冽、气温低,可抑制杂菌繁育,确保发酵顺利进行,形成良好的风味,是酿酒发酵最佳季节。
立冬•诗词
立冬
【唐】李白
冻笔新诗懒写,
寒炉美酒时温。
醉看墨花月白,
恍疑雪满前村。
咏廿四气诗 立冬十月节
【唐】元稹
霜降向人寒,轻冰渌水漫。
蟾将纤影出,雁带几行残。
田种收藏了,衣裘制造看。
野鸡投水日,化蜃不将难。
天净沙·冬
【元】白朴
一声画角谯门,半庭新月黄昏,雪里山前水滨。竹篱茅舍,淡烟衰草孤村。
逢雪宿芙蓉山主人
【唐】刘长卿
日暮苍山远,天寒白屋贫。
柴门闻犬吠,风雪夜归人。
终南望余雪
【唐】祖咏
终南阴岭秀,积雪浮云端。
林表明霁色,城中增暮寒。
江雪
【唐】柳宗元
千山鸟飞绝,万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。
立冬至
天愈寒
愿你心中有温暖